คุณประโยชน์ของคอกเทลเห็ด ช่วยลดคอเลสเตอรอล บำรุงสมอง บำรุงเลือดและผิวพรรณ บำรุงสายตา บำรุงกระดูก ฯลฯ เพราะอุดมด้วย วิตามินเอ บี ซี อี และ เค เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี กรดโฟริก เบต้าแคโรทีน ไอโอดีน และ น้ำตาล ฯลฯ ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำคอกเทลเห็ด น้ำเห็ดหอม น้ำเห็ดแชมปิยอง น้ำเห็ดหลินจือแดง น้ำสตรอเบอร์รี่ น้ำมะนาวเลมอน น้ำตาลทรายแดง เกลือ น้ำแข็ง

Continue Reading...

น้ำจิ้มปลาสำลีแดดเดียว 3 รส

น้ำจิ้มปรุง 3 รสคือ เค็ม หวาน และเปรี้ยวไม่มากเพราะต้องใส่มะม่วงเปรี้ยวสับอีก มะม่วงจะต้องสับตามยาวให้หนาเล็กน้อย เมื่อยำเส้นจะยังคงแข็ง ไม่เละ ไม่ซ้ำ หรือสับแล้วให้วางมะม่วงบนน้ำแข็ง เส้นมะม่วงจะคงความกรอบอร่อย

Continue Reading...